《豬在瘋》豬腳專賣店（麗寶店）是潮港城新推出的一個創新品牌，位於台中市麗寶OUTLET的三樓美食街。潮港城自1990年創立以來，已經在台中南屯漁市場內運營超過30年，擁有「辦桌王」的美譽。
無數次的宴席經驗讓他們的美食口碑響徹中部，累積了超過百萬桌的宴會次數，而這次新推出的豬腳專賣店則讓人更加期待，彷彿潮港城將其多年來的美食精髓濃縮於這道經典之中。
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豬在瘋氛圍
走進麗寶OUTLET的美食街，映入眼簾的是熱鬧的用餐場景，附近還有一座摩天輪，讓顧客在享用美食的同時也能欣賞到周圍的繁華景色。
在這樣充滿活力的環境下，豬在瘋的招牌美食-豬腳飯和其他美食，無疑成為吸引客人的亮點之一。
豬在瘋菜單
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豬在瘋美味餐點推薦
富貴豬腳飯 - 令人無法抗拒的美味經典
豬在瘋豬腳專賣店的招牌菜「富貴豬腳飯」，可謂是每位客人的必點之選。這道料理不僅僅是豬腳飯，背後更融合了潮港城20年來的烹飪經驗與精髓。經過多年研製的秘密滷包，特別加入了紅麴粉，使得豬腳色澤紅潤，看起來食慾大增。此外，滷汁中使用了麥芽糖來中和鹹味，帶來淡淡的回甘，讓人一吃就停不下來，不會感覺到死鹹的負擔感。這道豬腳飯搭配上粒粒分明的白飯，再加上精心挑選的配菜，每一口都充滿豐富層次，讓人回味無窮。
這裡的豬腳分為不同部位，滿足各類口感偏好的顧客。
中段豬腳的肉質與膠質分布均勻，不油膩但又帶有嚼勁，特別適合喜歡膠質卻又不想吃太多肥肉的客人。
另一個極具特色的部分是腳蹄豬腳，這裡幾乎沒有肉，卻充滿了膠質與油質，口感Q彈，是那些希望從食物中攝取膠原蛋白的人的首選。
單點照燒豬腳 - 獨特風味的豬腳新選擇
除了富貴豬腳飯之外，單點照燒豬腳也是豬在瘋的另一道美味推薦。
這道料理使用特製的照燒醬，加入了麥芽糖來平衡味道，使得整體略帶甜味，對於愛好偏甜口感的食客來說再合適不過。
除此之外，照燒豬腳的特點還在於使用了柴魚片、當歸和枸杞，這些食材不僅增添了鮮甜味道，還使整道菜的風味層次更加豐富，讓人忍不住多吃幾口。
肯瓊炸雞腿飯 - 鮮嫩多汁的炸雞新體驗
如果你想嘗試一些非豬腳料理，豬在瘋也有其他值得一試的選擇。
肯瓊炸雞腿飯就是其中一道不容錯過的美食。炸雞腿經過精心油炸，外皮酥脆，內部鮮嫩多汁，搭配上特製的肯瓊辣醬，辛香味十足。
這道菜品與白飯的組合形成了極具衝擊力的美味體驗，絕對讓人一吃就愛上。
瓦罐湯品與小菜 - 補充營養的最佳伴侶
豬在瘋不僅僅提供豬腳和炸雞，還有各種營養豐富的湯品和小菜可供選擇。其中，瓦罐黑蜆蒜頭湯和瓦罐芋頭香菇雞湯是兩道深受顧客喜愛的湯品。黑蜆湯清爽解膩，帶有蒜頭的香氣，而芋頭香菇雞湯則口感濃郁，兩者都為食客提供了滿滿的營養與溫暖。
此外，店內的小菜如獅子頭、筍乾、百香木瓜等也極具特色，特別適合搭配主食享用，為用餐體驗增色不少。
董娘粽與伴手禮 - 繁華背後的手工情懷
豬在瘋還推出了幾款特別的美食，例如「董娘粽」，這款粽子以豬肉、鹹蛋黃、香菇與花生為餡料，經過精心包製，味道香濃不膩。
豬在瘋活動與優惠
除了享用美食外，豬在瘋還提供了豬腳禮盒（包括三中三蹄），這是一款適合帶回家的伴手禮，無論是自用還是送禮都非常合適。
豬在瘋麗寶店目前正舉辦特別活動，凡即日起至10月31日期間購買豬腳禮盒的顧客，都可以免費獲贈一碗美味的豬腳飯。
這樣的限時優惠對於喜愛豬腳的客人來說絕對是一個不容錯過的好機會。
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豬在瘋整體評價
《豬在瘋》豬腳專賣店作為潮港城的新品牌，不僅延續了其多年來的美食文化與經驗，還帶來了新穎的料理選擇。
無論是經典的富貴豬腳飯，還是創新的照燒豬腳與炸雞腿飯，這裡的每一道菜都充滿了用心與匠心。位於麗寶OUTLET美食街的這家餐廳，不僅美食可口，還能讓顧客在熱鬧的氛圍中邊品味佳餚邊欣賞摩天輪的壯麗景色
無論是與家人朋友一同前來享用，還是購買禮盒帶回家，豬在瘋都為顧客提供了豐富且美味的選擇。
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豬在瘋營業資訊
「麗寶店 🎡 」
地址 ► 421台中市后里區福容路201號B區3樓美食廣場3105櫃位
營業時間 ► 週一至週四 : 11:00 - 21:30 週五至週六 : 10:30 - 22:00 週日 : 10:30 - 21:30
電話 ► 04-37022888*3805
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